大晦日

 

買っておいたエビをお昼から自然解凍。

大晦日なので、

 

　年越し蕎麦

　天ぷら盛り合わせ　(エビ、茄子、かき揚げ)

 

 

天ぷら粉は、米粉とお水。

エビの天ぷらは、かなり真っ直ぐに揚がった。

大根をおろし、お醤油をかけて。

 

天ぷらは沢山揚げたけど、食べきれず。

更に、朝から煮た豚の角煮に関しては、最初から食卓には並ばず…。

 

容器に移して、冷蔵庫へ。

 

 

少し味が濃かったかな？？

 

今夜は、映画館へ行くつもりだったけど、予定を変更して、自宅で映画を観ることにした。

なんとかカウントダウンまで起きていられるかな〜？（笑）

 

今年も、私のブログを読んでいただき、ありがとうございました。

来年も、お付き合いよろしくお願いします。