２０２５年７月２１日
連休最終日。
ベルギーの建国記念日。
昨日のムール貝の残りを使って、今日のランチは
ムール貝のガーリックバターパスタ
プチトマトも入れ、仕上げにパセリ。
なかなか美味しく仕上がった。
晴れていたのに、突然冷たい風が吹いてきたと思ったら、雨が短時間で降ることが何度かあった。
夕方の散歩時は、雨は降っていなかったが遠くで雷鳴。
ワンコが怖がり、早く帰ろうと私の顔を見上げて、引っ張る始末。
排便せずに、帰宅となった…。
そんな不安定な天候の中、トライアスロンレースが地域のイベントで開催されていた。
さて、今夜のご飯は、
シャトーブリアンステーキ マッシュポテト サラダ ズッキーニとインゲンのガーリックバター炒め
ズッキーニとインゲンは、彼の実家の畑で収穫したもの。
普段あまり買わないズッキーニは、みずみずしく美味しかった。
あっ、また風が強く吹き、雨が降り始めた。