2025年5月31日
昨日スーパーへ行った際に、今夜のBBQ用に材料を買ってきた。
久し振りに夏日予報だったので、BBQしたくなり。
そして、いい大根があったので、それも買ってきた。
よって、今週末はアジアンスーパーへ行く必要なく。
サラダ用ドレッシングは、オリーブオイル、すし酢、梅干しとお醤油を混ぜて作ってみた。
梅干しの酸味がいい感じ!
BBQには、チキンドラム、ラム肉、ガーリックマッシュルーム。
エビなどもあったけど、多過ぎた為、冷蔵庫に戻した。
3時間かけての夕飯。
時間かけると、少量でお腹いっぱいになるね。
そして、今、外では雷鳴が遠くに聞こえてる。
