２０２５年４月３０日
４月最後の日。
今日の最高気温は２５℃。
２１時半現在もまだ２１℃ある。
そんな快晴夏日の今日の夕飯は、
ブリトー
一年振りになるかな？？
明日は、メーデーで休日。
金曜日に休みを取れば、４日連休だ。
勿論、そうしている人も少なくはないのであろう。
だって、通勤ラッシュがなかったから…。
私には、嬉しい話だが。
私は午後半休。
帰宅してから買い物へ行ってきた。
スーパーも意外と空いていた。
ところが、買い忘れたものが！！
明日も、午前中は営業しているので、その一点だけだけど、買いに行こう。
というのも、友達カップルが来るから。
食べたいものを聞いたら、中華レストランの焼きそばみたいなそばと言われた。
焼きそばなら作れる。
餃子そのものは知らないらしいが、中華の水餃子などは知っていた。
ならば、焼きそばと餃子を作りたい！
で、餃子に使うひき肉を買い忘れたわけだ…。（泣）
何をやっているんだか…。