2025年3月23日
3月下旬に夏日。
最高気温は25℃。
今日も、東京の桜開花宣言はなかったが、高知では全国で一番早い開花宣言がされた。
一見桜と間違えてしまった杏の花は満開。
お彼岸明けということで、母がおはぎを作ってくれた。
私はあんこを、丸めたもち米に付ける作業のお手伝い。
20個以上できたおはぎの半分は、弟宅へ。
甘さ控え目で美味しかった。
午後のウォーキングは、風が少し吹いていたもののめちゃくちゃ暑くて、帰宅したら汗だく。
エアコン初稼働。
そんな日の夕飯は、フライだった。
牡蠣、チキン、イワシの開き。
サクサクの衣。
美味しくて食べ過ぎた…(笑)


