２０２５年３月１４日
朝からよく晴れていた金曜日。
午後になり、今日も雨雲が突然出来てたりしたけど、雨になることはなかった。
今日、日本はホワイトデー。
こちらにはそのような文化はないけれど、今年も彼からもらった。
以前は、クッキーだった。
ここ数年は、運河向こうのチョコレート屋さんで詰めてもらってる。
箱の中は、全部ホワイトチョコレートのプラリネ。
梱包も可愛く、開けるのが勿体なかったが、早速開けて食べ始めた。
さて、今夜のご飯は、冷蔵庫の整理も兼ねて、
カレーうどん
具材は、鶏肉、椎茸、玉ねぎ、ネギ。
意外と具のそれぞれが多くて、かなりの量に仕上がった（笑）
カレールーを使って作るレシピで、水の他に麺つゆを入れるようあったが、生憎と麺つゆは切らしている。
だから、水に白だしと醤油それぞれ少々入れ、カレールーを投入。
美味しくできた。