２０２５年２月２５日
薄っすらと雲が広がっていた朝。
太陽が雲の間から顔を覗かせていた。
マフラーは必要ないくらい、寒さ和らいだ一日だった。
さて、今日は彼の誕生日。
先週土曜日に、ステーキハウスにてお祝いをしたが、今夜はプチ祝い。
スモークサーモンの巻き寿司 エビチリ 玉ねぎとワカメのお味噌汁 ガトーショコラ
そして、冷蔵庫で冷やしていたのを忘れていた
大根とカニカマのサラダ
お腹いっぱいになり、ケーキは食べられず。
一晩寝かせた方がいいみたいだから、明日食べることにした。
エビチリは、私のいつものなんちゃってレシピではなく、しっかり豆板醤を入れて作った。
ピリ辛に仕上がった。
ガトーショコラのお味はいかに？？
明日のお楽しみ…（笑）