中華でなまこ(°_°)

先に調理後

乾燥を戻したお姿

生きているわけではなくてこの写真がトップにきてもいいけど、嫌な人もいるよね
偶然、鉄腕DASH島で作っていたのを見たので、すごい手間暇かかったものと、知ったけど

いやいや、プルプルして美味しかったんですよ
薬膳スープ
白子を中華で調理したものその日仕入れたものなので、メニューになかったなあ
担々麺
もともとはマスターとのおしゃべりで、いつも置いていないフカヒレを仕入れてくれたとこから、「なまこ」まで話がすすんだのでした
フカヒレ処理する過程で出たフカヒレは、ランチのスープに入れたんだって



よくある話がですが、もともとはホテルので働いていて、個人で独立されたお店なんですね

もちろん美味しいし、近所で楽ちん

尚且つまだ知られていないので、必ず入れるから行きすぎちゃって、このたび常連に認定されました

数少ないご近所のお店でした