隠れ家的どころじゃないお店

みーつけたみーつけた

よく隠れ家的とか言いながら、隠れてないお店もあるけど今回、本当に見つけちゃいました嬉しくって載せちゃおう

まず、

宣伝していない

だからホームページもない

食べログぐるなびには名前しか載っていない

2階にあるうえに看板がない

何度も近くを通ったけど目に入らなかった

どうやって見つけたかと言うと、1階に入っているお店の店主との会話で「上のお店なんか20年やってますからね〜」と

えっ2階にお店なんかあるの

じゃあ、探そうとなった訳です。

お店に入ると、小太りな店主だけ。お客さんいませんどんなお店

まずはワインをボトルでね

好みを言うとゴソゴソ探して、3本持ってくる説明が詳しくて、飲んだらドンピシャに美味しいなかなか好みをドンピシャに持ってくる人いないよ

これですっかり心を掴まれたわけです。

ちなみにワインリストにない¥3000くらいの

ワインは注文時にちゃんと言わないと、ぼったくられるよねえっ⁉︎大阪だけかいな？

きのこの濃厚スープ
前菜の盛り合わせ
この日は、2件目だったので、またまた別日に再訪しました

付き出し
燻製された鶏のハム
シュリンプカクテル

サンタバーバラで食べたのを思い出す
アサリのガーリック炒め
オムレツ濃厚海老ソース

その他写真撮り忘れ

砂ずりのコンフィ

ピラフ

もう、どれ食べても美味しい

店主は小太りで訛りのある話し方ホテルのシェフをしていたとのこと。ホテルのシェフしていただけなら、いっぱいお店があるけどなんかこの人違うんだよね

ちなみに料理以外はこだわっているんかなっていうお皿だったり、インテリアお箸で食べることができるカジュアルさ。

一番面白かったのは、私達が今年お初の飛び入りのお客さん。大丈夫どうやら出張シェフをやっているらしく、明後日は某俳優の別荘で料理するらしい

そんな人いるんだね〜もっと宣伝したら？と言ったら、「いやいいですよ」いいお客さんだけでいいので、と愛嬌のある汗だくの笑顔で断られた

その汗もいい調味料かい？と言うくらい一生懸命作ってくれるこのお店、この不思議さをまたレポートしますね