インカのめざめの目覚め

そうなの、芽が出るのが早いって注意書きがあったし、わかっていたから冷蔵庫に入れていたけど、やっぱり早いね

大人のポテチを作ってみた

このスライサーは、厚さの調節が出来るのでこんな感じにスライス

揚げ揚げ水分がとんで、パチパチ音がしなくなったら、引き上げてね。

サクサク完成

これにトリュフ塩をかけちゃう

うますぎる

他にもアレンジ

ローズマリーと一緒に揚げて、香り付けしたらこれまた美味しい試作品と思ったけど、完成形だった。