今日は、
胡瓜に似た野菜、
ズッキーニについて紹介します。
胡瓜に似た見た目でも、
南瓜の仲間なんです。
分類
ウリ科 カボチャ属
美味しい時期
6～8月
栄養素と効能
ウリ科 カボチャ属
美味しい時期
6～8月
栄養素と効能
カロテンやビタミンCが豊富で、
風邪の予防や美肌に効果があります。
油との相性もいいため、
一緒に食べることで、
カロテンの吸収率もアップします。
調理法
フライや天麩羅、
煮込み料理、焼き野菜などが美味しいです。
ピーラーでスライスして、
リボンサラダにしたり、
何かに巻いてもお洒落です。
最近では、丸い形のものも出てきました。
色んな食べ方で、味わってみてください。
LINE@を始めてみました。
ランキングに参加しています。
クリックよろしくお願いします！
妹のスタンプです。
とっても可愛いので、是非使ってみて下さい♪
ゆるっとりぼん
♪当たり前の法則♪
人生は良い事ばかりが当たり前♪
恋愛は幸せなのが当たり前♡
お金は沢山あるのが当たり前☆
願えば叶うのが当たり前♪
仕事は楽しいのが当たり前☆
いい刷り込みは、新たなHappyを呼ぶ♡
♪当たり前の法則♪
人生は良い事ばかりが当たり前♪
恋愛は幸せなのが当たり前♡
お金は沢山あるのが当たり前☆
願えば叶うのが当たり前♪
仕事は楽しいのが当たり前☆
いい刷り込みは、新たなHappyを呼ぶ♡