おはようございます。
今回は、お世話になっている尾上さんの、こちらの記事を紹介します。
添加物が入った食べ物が蔓延していて、
あるのが当たり前になってしまっている。
めんつゆや、みりん風、醤油風(本醸造でない)調味料、
ほんだし、味の素、
お惣菜、お菓子など。
チョコレートも、だいたいは準チョコレート。
香料、乳化剤、光沢剤などが使われている。
確かに時間がないときに、出来合いのものは便利だし、完全にゼロにするのは難しいかもしれない。
だけど、極力なくしていくようにする必要はあると思います！
料理って、楽しいですよ。
まだ何をやるか？具体的には決めておりませんが、イベント情報や、食についてご紹介出来ればと思います。
興味がありましたら、登録よろしくお願い致します。
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