今日の手抜き料理☆豚バラと野菜の蒸し煮バタバタと忙しい時に登場する手抜き料理(*^^*)野菜をザクザク切って、フライパンへ。その上にお肉やお魚を乗せて、蓋をして蒸し焼き？蒸し煮？今日は、豚バラ、白菜、人参、しめじ、ニラ、もやし酒大さじ1、みりん大さじ1、薄口醤油小さじ2水大さじ3くらい簡単にできて野菜もたっぷり。味付けをコンソメにしたらちょっぴり洋風。ぜひ試してみてください(*^^*)
