
今日は、気温が低いもののスッキリ晴れて嬉しい

天気によってかなり気分が左右される私。どうやったら毎日フラットな気持ちで過ごせるのかな

先日、実家のご近所さんにクラブハリエのショコラテリーヌいただきました♡
木の丸い箱に入ってます。
直径10cmくらいの濃厚チョコケーキ

上には金粉もかけられていて、見た目にもリッチな感じ

贅沢にも四等分して食べました。
ほんとテリーヌという名の通りしっとりとした生地。
中に練り込まれてるオレンジピールの苦味と爽やかさが濃厚チョコとぴったりでした。
食べる前に室温に戻すとよりしっとり

ということだったのですが、うちが寒いのか、あんまり変わりませんでした

なので、レンジでちょっとだけチンしてみたら、(500Wで10秒)
とろけるような食感に

至福の時間でした。
ごちそうさまでした


