京都に行ったら、私がお土産に買うものをご紹介します
神戸に住む私が買い求める品なの で、京都にお住まいの方がお勧めするものかどうかはわかりません
JR に乗る前に伊勢丹で買えるもの
今回はおふたつ☆☆
錦市場にある
麩嘉(ふうか)さんの生麩
天ぷら、田楽、煮物、お吸い物に
☆利点 「煮物が少し手が込んで見えて、料理上手に思ってもらえる」
煮物には少しだけ入れたいので、一本を三等分して、冷凍しておくのがお勧めです
あと一つは
紫野和久傳のれんこん菓子*西湖*
「せいこ」と読みます
一度は、「さいこ、下さい
」
次は、「あのぉ、なんてお読みするのか…西の湖、それください」
何回言ってもなんて読むのかわからなくなる西湖
先日行ったら、ふりがながついてました、ホッ
前書きが長いですが、蓮根と和三盆で作られた、やさしい甘みのお菓子
黒糖のような甘み
ひんやり
つるん(とろん、かな?)
そして喉を通る時、笹の香りがほんのりする上品なお菓子です
麩嘉さんと和久傳さんは、売場が
3メートル、いや2メートルと離れていません
JR に乗るのに時間の無いとき、ぱぱっと買えますよ
Android携帯からの投稿
神戸に住む私が買い求める品なの で、京都にお住まいの方がお勧めするものかどうかはわかりません
JR に乗る前に伊勢丹で買えるもの
今回はおふたつ☆☆
錦市場にある
麩嘉(ふうか)さんの生麩

天ぷら、田楽、煮物、お吸い物に
☆利点 「煮物が少し手が込んで見えて、料理上手に思ってもらえる」

煮物には少しだけ入れたいので、一本を三等分して、冷凍しておくのがお勧めです
あと一つは

紫野和久傳のれんこん菓子*西湖*
「せいこ」と読みます
一度は、「さいこ、下さい
」次は、「あのぉ、なんてお読みするのか…西の湖、それください」
何回言ってもなんて読むのかわからなくなる西湖
先日行ったら、ふりがながついてました、ホッ
前書きが長いですが、蓮根と和三盆で作られた、やさしい甘みのお菓子
黒糖のような甘み
ひんやり
つるん(とろん、かな?)
そして喉を通る時、笹の香りがほんのりする上品なお菓子です
麩嘉さんと和久傳さんは、売場が
3メートル、いや2メートルと離れていません
JR に乗るのに時間の無いとき、ぱぱっと買えますよ

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