おはようございます(≧∇≦)
福岡で活動しています┌| ∵|┘
料理勉強家トッキーです٩( ᐛ )و
今日も朝から天気が良い福岡です
暑い１日になりそうですね(*ˊૢᵕˋૢ*)
そんな暑さに
負けない体！！！！
簡単な方法があります( ￣▽￣)v
それは♡
旬の物を食べること
旬の物は栄養価が高いです！
お安いのです！
旬の理由があります！
夏は暑いから、夏野菜には体を冷やしてくれる効果のある野菜が沢山です
逆に冬は寒いから体を温めてくれる根菜などが旬になるんです
そして夏野菜はやはり夏に負けない体を作ってくれます
そんな夏野菜を使ったオープンサンドを紹介しますね～🍞
それがコチラです(´▽`人)
食パンでOKで～す！
３等分してください
軽く焼いてください
そして上に具材をのせます
今日は
・ツナとインゲンのマヨ和え
・ズッキーニとミニトマトのソテー
・チーズとオクラ
です( ´艸｀)
全部美味しくて幸せ～(〃∀〃)
①インゲンは茹でておく
①ズッキーニとミニトマトわ輪切りにしておく
①オクラも茹でておく
②インゲン・ツナ・マヨを混ぜる
②ズッキーニとミニトマトをソテーする
②オクラを縦半分にカット
盛り付けて
③インゲンのやつに塩とブラックペッパーを振る
③ズッキーニのやつに塩のみ振る
③オクラをのせる
で、完成で～す(*´∀｀)
簡単でオシャレで美味しく夏野菜が食べれます
食パンの耳を切り落としたり
サンドイッチ用のパンにしたりするとホームパーティーにもいいですね
いろんな具材をのせて試してみてください(*ˊૢᵕˋૢ*)
