こんばんは꒰ ♡´∀`♡ ꒱
料理勉強家トッキーです٩( ᐛ )و
今日の福岡はお天気が暖かくて気持ちよかったです
私、こないだの東京で沢山の事を吸収してきました
それは多分勉強するぞ！吸収して帰るぞー！
って気持ちでいたからかな？
普段もその意識持っていよう！と思いました☆
いつでもどこでも勉強はできますもんね(´∀｀*)
沢山吸収してホテルで1人で考えて決めました☆
私、料理教室の先生になります✧٩(ˊωˋ*)و✧
いつかは専用のお教室がもちたいです
まずは自宅から(人 •͈ᴗ•͈)
まだまだ人に教えれるような人間ではないですが
私は今まで沢山の人にお料理の楽しさを教えてもらいました
私もそんな人になりたい
料理って楽しい美味しいね
美味しいね笑顔になれる
そんな場を作りたいです
私が目指すクッキングサロン
それは
【笑顔(*ˊૢᵕˋૢ*)】
サロンにはいつも笑顔がある。
サロンに来ると笑顔で帰れる。
そんなクッキングサロンを目指します
私は３つの分野を得意としています☆
１つ目は
・お料理をしたことが無い。
・お料理が苦手。
・どうやって作るか分からない。
そんな方向けのお教室
できないこと、恥ずかしいことじゃないです
私も全くお料理ができませんでした。
片栗粉が何かさえも知りませんでした。
分からないという気持ち、私は分かります。
包丁の握り方
野菜の切り方
材料の説明
野菜の見分け方
いろんな事勉強しませんか？
分かると自分でもどんどんお料理ができるようになります
楽しいですよ꒰ ´͈ω`͈꒱
そして
ちょっとしたコツや
時短の方法
お買い物から調理までの流れ
余った食材の活用方法
残ったお料理の保存方法やリメイク方法。
そんな事も織り込んでいきたいと思っています
そして２つ目は
流行り物料理
・エッグスラッド
・そば粉のガレット
・おにぎらず
・沼サン
などの、その時の話題の料理は私の好きな分野
一緒に楽しみませんか？
そして３つ目は
ヘルシーに美味しく見た目も可愛くが好きな方
が好きな方マヨネーズではなく豆腐マヨネーズを作ってみたり
お肉ではなく大豆ミートを使ったり
玄米の手まり寿司を作ったり
ドレッシングを手作りしたり
食べられるお花で飾り付けしてみたり
可愛くてヘルシーお料理一緒に作りませんか？
5月からスタートしたいと思っています꒰ ´͈ω`͈꒱
ワイワイと一緒に作ってお喋りしながら一緒に食べませんか？
これからが楽しみです(*˘︶˘*).｡.:*♡