【レシピ】もちもちがハマる♡チヂミのベースはコレ！


こんばんはー☾


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材料に関してはInstagramにも載せていますので是非覗いてみてください♩





さて、今日は我が家でよく作るチヂミについて


チヂミってベースを決めておけば具材を変えるだけで、色々とアレンジ可能爆笑


ってことで、、

我が家のベースをお伝えしますびっくりマーク


◯材料 (約20㎝2枚分)

片栗粉 大さじ4

薄力粉 大さじ3

ガラスープの素 小さじ1

水 90〜100ml

卵 1個

塩 小さじ1/4 


焼く時の胡麻油 大さじ1



今日はこのベースに

・海鮮ミックス 100g

・ニラ1/2束

・玉ねぎ 中1/2個

・ピザチーズ 軽く一掴み


材料を全てボウルに入れて混ぜるだけ指差し


混ぜたらフライパンに胡麻油をひいて、しっかり温めてから中火で焼いていきます。



こんな感じで縁がカリッときつね色になってきたら裏返し


裏返したら裏面も同じくらい色がつくまで加熱すればokです♩



モッチモチで美味しいチヂミの完成ですスプーンフォーク


是非試してみてくださいねニコニコ


お皿はまな板にもなるチョップレート使ってます♪



 ボウルはこちらです




セット販売もあり


シンプルな作りにこだわったラバーゼのボウルは無駄がなく使いやすいのはもちろん、お手入れもしやすくて、これ以上のボウルはないんではないかと思うぐらいお気に入りですキラキラ


いくつか重ねても場所も取りませんラブ


オススメなボウルです飛び出すハート


ではでは、今日はこの辺でにっこり



愛用品はこちらにも載せています



最後まで見ていただき、ありがとうございましたおねがい




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