自家製お日様醤油☀️





初絞り♡🌟





濃厚トロトロ〜♡🌟









お湯で少し薄めたら完璧のお醤油になります♡🌟


絞った後の『もろみ』も栄養たっぷりで善玉の常在菌たっぷりなのでお料理に使います👌


今日の夜ご飯のメインはお醤油です😆

なので全部お醤油味です😆


寒い日も、晴れの日も、雨の日も、台風の日も、コロナ禍も、猛暑日もお外に放置するだけで美味しいお醤油が出来上がりました👏

最初の2週間は毎日、後は月に1度混ぜるだけです。
かんたーん!なのに美味しー!

毎年作ろう😉👌


サロンでもお醤油作りしよーかなぁー♡🌟

お醤油の選び方は、裏のシール部分の成分を見て、『大豆・小麦・塩』この3つだけ書いてあるのを選んでね😉
これ以上に書いてあるのは選ばないようにすると安心です♡
あとは、大豆・小麦が国産であり、遺伝子組み換えでないかもチェックすると子供にも安心して使えます♡🌟

#お日様醤油
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