先付け　

浜名湖産赤西貝　青海苔　わらび　新じゃがの梅ソース和え

お造り　

かつおの燻製　エゴマの葉　スルガエレガントの寒天寄せ

スルガエレガントのポン酢しらす入り

お肉料理

静岡そだちのロースト　山椒ソース　生胡椒

てんぷら　

南フランス　カマルグのお塩　レモン麩

天つゆ（お薬味にローストした玉葱）

ブラウンタイガー

ブラウンタイガー脚

ヤングコーン（髭つき）

軽く昆布締めした舞阪産ニベ　梅肉添え

旬の大葉　十枚重ね

帆立貝柱

新じゃが　エシレバター　山椒風味

しらすかき揚げ丼　海老出汁お吸い物

うきてん酢で漬けた新玉葱の漬物

カレー風味の佃煮

デザート

クリームチーズ入り豆花　バナナ、パイナップル、フローズンいちご　いちごとマンゴーのソース　海藻のプチプチゼリー

本日のお酒

なかなかお目にかかれないプレミアムな日本酒

「あらばしり本生　十四代」

（30mlで¥1,250）

駐車場案内