朝から都会の方向にふらりと
出てるけどまだ寒い顔と耳が冷たかったですね

昨日は西天満のしげちゃんのお店『かかし』さんを予約して

何とお刺身でも食べれる金目鯛をお造りorしゃぶしゃぶで頂きましたよ
豪華すぎるぜぇ
その前に



春がきた若竹煮
出汁までゴクリ外が寒かったので暖まりましたよ


春菊の煮浸し


寒ブリブリがたってます
いい脂で美味しかったぁ



れんこん、海老いも
海老いもは餡掛けより揚げてる方がお酒にあって私は好きかなぁ



はカレイ春キャベツも旬ですね
焼き魚にご飯を食べたいけど我慢だぁ



そして美味しすぎる金目鯛をお塩でお刺身で食べながらしゃぶしゃぶ
贅沢すぎるぜ





〆にわかゴボウの豚肉巻き
このシャキシャキの歯ごたえは癖になりますね
春が来たぁ


寒かったので久しぶりに熱燗も飲んで美味しすぎるしげちゃんの和食ユックリ頂きました

ご馳走様でした

お連れは金目鯛大好きなので喜んでたなぁ
そう言えばブリも好物
お連れdayでしたね(笑)

美恵