《淀屋橋 ODONA》

『プレスキル』の

佐々木シェフによる

『実は簡単だったフレンチ

　　絶対に失敗しないポイント』

の　Lessonへ

伺ってきましたପ✧⃛ଓ💞✨。

丁寧に

一品ずつ説明して下さり、

そこからは、

1人一台のコンロとフライパンで

実習へ🍗🍳💞。

佐々木シェフも

私達の　調理台にまで

丁寧に回ってくださり

色々　質問にも

応えて下さるので、

あー、なんて

贅沢な実習でしょ⋆｡˚✩  ༘*ೄ˚💓。

そして。。。

＊鱒のミ・キュイと春野菜

　　　　　　鱒の卵のサラダ仕立て

＊バルハリー鴨のポワレと

　　　　　　赤ワインソース

＊フォアグラのポワレと　

　　　　　　大根のコンフィ

無事　3品完成しました

｡:°(( ू́ʚ̴̶̷̤ .̮ ʚ̴̶̷̤ ू̀))🍳✨。

自宅で

こんなレベルのお料理が

出来るのは

嬉しすぎですよね〜

♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬🍳💖。

今回一緒に参加した娘ちゃんと

次の連休で

絶対再現しようね〜、と

約束しながら

帰ってきました♡*:.｡.(*˘︶˘*).｡.:*♡💝。

そして

🅿️までの帰り道を歩いていると。。。

なんかステキな　空気が😋笑笑

《萬福寺》さんの

　　『寺カフェ』でした⚘⚘⚘

この日は

お天気も良く、暖かくて。。。

思わず　入ってしまいましたよぉ

४*ପ꒰⑅•ᴗ•｡꒱໊੭♡♩。

綺麗なお庭を見ながら

フォアグラや

鴨肉など

あれだけしっかり頂いのに😅

抹茶パフェに

いってしまった私

꒰ᐢ⸝⸝•༝•⸝⸝ᐢ꒱♡🍧💞笑。

娘ちゃんは

『抹茶ティラミス🍨』🤣🤣🤣。

本当に　久しぶりに

ほっこりゆったり出来ました

♬ ヾ(´︶`♡)ﾉ ♬🌷🍀✨。

佐々木シェフ

貴重なお席、

素晴らしいLessonを

ありがとうございました

💖♡*:.｡.(*˘︶˘*).｡.:*♡💖。