一昨日は塩パン再び…昨日は パン教室で
雨だったせいか モルトの入れすぎ、あるいは水の量の間違いか、柔らかすぎて
生地が転がらずロールパンのようにまん丸に‼️もっとかっこ良くスマートにしたかったの
ですが、生地がベタベタで、これが精一杯。
味は初めての塩パンよりこっちのほうが私の好みです。
塩パン。なんら特別なものはなく、塩とバターの味。でも旦那と娘が絶賛!
なんなの? と言いつつ美味しいです。
もう一つはチョコレザンハート その名の通り チョコ生地にチョコチップ、レーズン
が入って、形がハート。

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