やっと、やっとその日が来ました!
一緒に2年半近く働いた、尊敬する金子シェフの新しいお店。銀座の「燈灯」へ。
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ずっと、ずっと楽しみにしていました。
銀座でフレンチ、なんて。
何を着て行こうか、無事に行けるのかしら?
などなど。
田舎者の私は緊張感マックス笑笑
そして、41年目の結婚記念日と次男裕士の39歳のお誕生日祝いを一緒にしてしまう強引な企画を、気持ちよく、ケーキをデコレーションして下さり。
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もちろん
ケーキは終わりの方で。次男裕士曰く、今まで食べたチョコレートケーキの中で一番うまい!と

始めはもちろんケーキからでは無くて
前菜、でも前菜の前にも前菜😵
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えー!
前菜が二つも!

それから、トリュフのスープ。初めて食べました!

それから、お魚、名前を忘れましたが、初めて食べたのですが、凄く美味しい!
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そして、こちらもメイン。
旭川の蝦夷鹿のヒレステーキ🦌

これは、全員が唸りました!
牛肉より美味しい!
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横にある、春巻きみたいなのは中に、やはりヒレ肉をミンチみたいに調理してあり、こちらがまた最高!

言葉がありません。

うん?パンとか出ないなあ?

と思いきや
次の登場がこちら。

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何とまたトリュフのごはん、ポーク添え。
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もうお腹いっぱい、なのに、入りますよね!トリュフだから。

それから、先ほどのチョコレートケーキ、
スタッフ全員でお祝いして下さり、ろうそくを消して、一人一人に丁寧に盛り付けて下さり。
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美味しいコーヒーと頂き、終わり。
と思いきや、また何か出て来たんです!
何?
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マカロン!
金子シェフのマカロン絶品なんですよ!
嬉しい、おもてなし。
お腹も心も大満足。
みんなで記念写真を。
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そして、大好きな金子シェフとのツーショットをして、帰路につきました!
あ、裕士からもらったお花を映してない、しまった!
ひろしにあげるプレゼントも渡し忘れ。
燈灯に、銀座に酔いしれた幸せな夜でした。
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