先日…
胃の調子を崩したSくんに
ぷりんを買って帰ったら美味しかったというので…。
そうだ‼️
作ってみよう😃
と思い立ってクックパッド先生に
お尋ね〜(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
牛乳と卵と砂糖があれば作れるじゃん
いちおうクックパッド見たけどズボラに作ってみました
材料
・ぷりんの元
卵 ２つ
牛乳 250ml
砂糖 大さじ2
アガペシロップ 小さじ1
(バニラエッセンスがなく、家にあったものを入れてみました)
・カラメル
砂糖 大さじ1
水 小さじ2
1.容器を煮沸消毒する。
2.ボウルに材料入れてシャカシャカ泡立て器で泡立てる。
3.茶こしでこしながら容器の上1cmほど開けてに流し入れる。
4.水をはったお鍋にプリン液を入れた容器を並べ火にかける。
蓋押して沸騰したら、弱火にして10分。
5.カラメルを作る。
水(お湯でも良い)と砂糖を耐熱容器に入れかき混ぜて500wで1分30 秒ほど温める。
私は湯煎にかけながら混ぜ混ぜしただけです^^;
6.ぷりんの上にカラメルを入れて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり🎶
今回ちょっと記載時間より火にかけすぎちゃって💦
少しかためになりましたが、今度はもっと慎重に、あとわたし的には牛乳多めでも良いかもなぁ
なんて思いました😃
思ってたより簡単だったので
また作ろう〜