フェイシャルに通ってきてるお客様が
英語で
・シード=種(たね)
水に入れるとゴマみたいな周りがゼリー状のようになって膨らみます!
以前から *スーパーフードとかの会話になる事があって…。
気になってはいるとか。
*スーパーフードとは、
一般的に「抗酸化力」のある自然食品の総称で、「豊富な有効栄養成分」「低カロリー」「メディカルハーブの要素」を兼ね備えた自然食品を指します。 また、スーパーフードは人間の体内で作り出せない「必須栄養素」を程よく含んでいます。
チアシードもキヌアも食べた事ないの〜
ということで
【豆知識]
チアシードって?
マヤの言葉で
・チア=力(ちから)英語で
・シード=種(たね)
「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」
と言われるほど栄養価に富んだ
超スーパーフードです。
見た目は直径2ミリ程の黒ごまみたいな種です。
無味無臭で、食物繊維やαリノレン酸、アミノ酸を豊富に含んでいます。
オメガ3脂肪酸のひとつ、αリノレン酸が豊富です!なんと、コレ、体内で作ることができない
「必須脂肪酸」です
効果、効能は
認知症、アルツハイマーの予防、改善
学習能力、記憶力の向上
アレルギーの症状を緩和
(花粉症、アトピー、ぜん息など)
生活習慣病の予防と改善
(糖尿病、高血圧、動脈硬化など)
うつの予防、改善
美肌、美容効果
食物繊維も豊富で
コレステロールの改善
血糖値改善
糖尿病予防・改善
心筋梗塞予防など
また
便秘予防・改善
痔の予防・改善
高血圧の予防・改善
血糖値改善
などたくさんの健康効果があるのです
まさにスーパーフード

水に入れるとゴマみたいな周りがゼリー状のようになって膨らみます!
ぷちぷちした食感で味は特にないので何にでも合わせやすいかと思われます
最近ではチアシードを使ったレシピもたくさんあるみたいですね

毎日の食生活に楽しく少しでも気づかいするのも良いかも〜です




