こんにちは♡
”ダイエット中でも安心！
ヘルシースイーツ＆パン教室♡milkitchen♡
～米粉・グルテンフリースイーツ～"主宰
板垣みえこです(*´ω｀*)
はじめましての方はこちら↓
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こんにちは^ ^
すっかり寒くなってきましたね(*´-`)
今日は、
12月の再配信動画レッスンのお知らせです｡* ﾟ +
クリスマスシーズンの今月は、
クリスマスにおすすめな３メニューを
ピックアップしました¨̮♡
３つとも前日からの作り置きでも
美味しくいただけますので、
おうちクリスマスのメニューに
お役立てくださいね^ ^
ラズベリーとショコラの 米粉シャルロット
米粉のシャルロットに、
甘酸っぱいラズベリームースと
ショコラのムースを閉じ込めました¨̮♡
✔︎すべてノンオイルのヘルシーケーキ
✔︎シャルロット生地はブッセにも変身しちゃう！
焼いたシャルロットを組み立てたら、
ムースを重ねるだけで見栄えも◎
デコレーションが苦手な方にもおすすめです♪
米粉のフレジェ風ショートケーキ
いちごの断面がかわいくて目を惹く
フレジェを米粉で｡* ﾟ +
手が混んでるように見えるけど、
米粉のスポンジでフルーツとクリームを
サンドして、
冷やし固めるだけでOK！
今回はいちごでご紹介していますが、
季節に合わせてフルーツを変えれば
１年中作れるメニューです¨̮♡
中のクリームはバターを使用しますが、
濃厚さとちゃんと固まる条件を満たしながら、
できる限り使用量を減らして、
しつこくなくて、
通常よりもヘルシーなクリームに
仕上げています^ ^
ティラミスレアチーズケーキ
対面レッスンでも大人気だったメニュー｡* ﾟ +
ティラミスなのに、
切れるし自立します！笑
ヨーグルトを入れてヘルシーに仕上げた
レアチーズケーキと、
コーヒーシロップをたっぷり染み込ませた
スポンジケーキが最高にマッチ！♡
男性からも好評なメニューです^ ^
ちょっぴり大人っぽいクリスマスケーキを
作りたい方に♪
