月に１度の蕎麦打ち教室
今月は 華竹庵９周年のオープン記念日と当たり
蕎麦打ち教室の後のランチ会が
普段よりグレードUP
とうもろこしの天ぷら
白身魚の枝豆ソース
豚肉のたった揚げエスニックソース
そして パイナップルゼリー
と手の込んだ物が並びます
そして
十割蕎麦
美味しいですね 蕎麦絶品！
オープン記念のサプライズ料理は
トマトのサラダ
梅酒を使ったスペアリブ
車海老のフライにチリソース
大満足のランチ会となりました
蕎麦打ち教室目当てに来てるのか…
ランチ会を目当てに来てるのか…
私は 後者だろうな（笑）
蕎麦打ち教室の記事です