今日明日で、お休みも終わり
残り僅かなひととき、楽しみましょう
昨日、予告しました…お店は……
パイシーパイスさん
岡山市内にある、とてもアットホームなお店です
実は……こちらのお店がopenする前から、
コンパスさんの紅茶会を通して、
ブログも拝見させて頂いておりました
（こちらで飲ませて頂いたチャイの茶葉は、コンパスさんのCTCアッサムを使っているそうです）
いつか必ず、食べに行きたい
と思いながら、時は流れ……ようやく昨年末にうかがうことができました。
と思いながら、時は流れ……ようやく昨年末にうかがうことができました。 手作りの、心のこもったメニュー👇👇
この『ミールス』のポークを、 迷わずchoice
とてもわかりやすく、説明して下さっています。
店内は……モロ私好み
たくさんのスパイスや道具や食器。
もう、見てるだけでtension🆙⤴️⤴️
こちらは……こだわりの１品です👇👇
ゴリゴリやるんですね～。
見せて頂いたら、結構重かったです
色んな、インドに関する雑誌
お料理の本も、今度ゆっくり読みたいなぁ。
こちらは、２階のお部屋の一角。
無理を言って、見せて頂いちゃった
いいなぁ……。
いつか、こちらで……
『南インドカレーを食しながら、ワンコを語るオフ会』を催したい。
いつか必ず実現します
こちらが『ミールス』
豆せんべいの下は……こんな感じです
あ、ご紹介が遅れましたが、
こちらのご夫婦おふたりで営業なさっています
シャビンさんと、奥様のともみさんでーす
もう、本当に仲がよろしくて
カレーを食べている間も、色んなお話（インドの民族衣裳のサリーや、スパイスや……他にもたくさん）を聞かせて下さり、
）を聞かせて下さり、 楽しい時間は、あっという間に過ぎちゃいました～。
また、来月うかがいますので、よろしくお願いします
本当に、１度、皆さんも食べに来てみて～♪v(*'-^*)^☆
食事って……単に空腹を満たすものではなく、
会話や雰囲気、文化や時間……色んな要素を踏まえて成り立ってるんだなぁ。
おふたりが作るカレーは……
必要最低限の食材やスパイスを使い、身体に優しく、心も満たしてくれる…。
そんな、シンプルだけど、本当に大切なことを気付かせてくれました。
ありがとうございます
パイシーパイスさん
