#うちで過ごそう 【パパもできる!陽子の巣ごもりレシピ】《2・常備品でパパっとおつまみ編》
男子料理研究家&トータルフードプロデューサー福本陽子です
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いよいよ、緊事態宣言が発令されましたね。
これから続く長期外出自粛生活に多くの人が
不安やストレスを感じるかもしれませんね。
「自分が社会に出来る事は・・・」
と考えたら、やはり料理でして。
皆さんが自粛期間を穏やかに楽しく過ごせるよう
【家族で、巣ごもり料理イベント化!】
パパや子供も作れる簡単・楽しい《陽子の巣ごもりレシピ》を
ご紹介します。
3食作って疲弊しているママを皆で助けてあげよう♪
初回は《パパも作れるおやつ編》でした。
「残ったお餅に困ってたので嬉しい」
「子供と一緒に作てみる!」と大好評でした♪
第2回目は、買い溜めしなくてノンノン!(笑)
《常備品でパパっとつまみ編》です。
3ステップであっという間に出来る 【コンビーフパテ】
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(作り方)
1)玉ねぎをみじん切りにする
2)コンビーフをフォークでほぐす
3)全部混ぜる
おしまい♪(笑)
(材料)
コンビーフ:1缶(100g)
新玉ねぎ :1/2個
マヨネーズ:大さじ2
おろしにんにく:小さじ1/2
塩・白コショウ・粗びきコショウ:少々
(ディルやピンクペッパーを添えるとオシャレ)
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バケットに乗せてワインと一緒に!
サラダのトッピングに!
パンに塗ってレタスを挟んでサンドイッチに!
と、色々アレンジできますし、
簡単なので、料理初めてのパパでも作れますよね♪
料理で家族に笑顔を♪ Yoko(*^^*)
次回、5月は【男のプチおもてなしの回】です。
■場所:神奈川県川崎市 「溝の口」駅前
■メニュー:
・ミラノ風カツレツ
・バター香る シーフードパエリア
・新玉ねぎのヘルシー蒸し
■募集人数:30名
■参加者 :5,000円
■申し込み:4/23(木)受付開始!
(受付時間にココに申し込みボタンが表示されます)
▼メンズキッチン過去の様子
2月は「グランメゾン・メンキチ★」でした!↓
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福本陽子監修【パパがママへ作るお手軽料理キット】

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