おはようございます。
休日の朝、家の片づけを終わらせ休日だからこそのこだわりの一杯
今日はコーヒーのお話です。
先日、参加してきたKorealinkのイベントでも試飲させていただいたコーヒー
そしてお土産にいただいてきたコーヒーです。
イベントで教わってきたようにこだわりの一杯をゆっくりとお湯を注ぎながら
コーヒーを淹れる時間はそれだけでいつもと違った少し贅沢な時間です。
このコーヒーはエチオピア産の豆使用でウォッシュドコーヒー
ピーチやストロベリーなどフルーティなフレーバー
実際に飲んでみると本当、華やかな香り、そして優しい甘さが少し感じられる
とても飲みやすいコーヒーです。
コーヒー好きな方には豆によっては味が違うということはもちろん
初心者の方にも感じてもらえると思います。
私は酸味よりも苦みが好きなのでブラジルのほうが好きかも
スタバのコーヒー豆もカフェベロナとかマンデリンシリーズが好きなんです。
リッチブレンドもたまに
などなど、ちょっとこだわったりしています。
以前、聖水で偶然見かけたカフェがあって、朝から混んでいた記憶
今度行ってみようと思います。
旅行に行ったときはカフェ巡りも楽しみの一つですが
自宅で韓国cafeの味を楽しむのも休日の過ごし方として優雅な気分になれますね
忙しい毎日のなかにもお気に入りのマグカップにコーヒーを淹れて過ごす休日
そんな何気ない時間がとても特別に感じられました。
イベントでご紹介のあった聖水のカフェも、若干ハードルが高い気がしましたが
いつか実現できるといいな
皆さん、今日も暑いので熱中症に気を付けてお過ごしくださいね
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