ずっと気になって作りたいと思っていた、ミルクキャラメルコンフィチュールを作りました
レシピ通りだと材料の量が多いので、家庭用に減らして作ります。
その計算を間違えてしまい、割が若干違ってしまったのですが、無事美味しいコンフィチュール出来ました
パンに付けて食べるとバッチリ
そしてもう一品。
5月1日。
以前からちょくちょく作っていた、マフィン。
サワークリームが入っていて、ホロホロの生地は、私にはど真ん中。
今回は、ホワイトチョコチップ、レーズン、オレンジピールを混ぜこみました。
レモンのお酒レモンチェッロも加えて。
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