スイーツやフードをモチーフにしたアート作品を製作しております、

チョコレート エキスパートのキャメルンです。

 

本日も食べられる方のお話を

国境を越えた神谷シェフのお料理教室第2回目は、

ピサラディエール

 

材料もお手軽、簡単に出来て美味しい💕
BGMは、神谷シェフに教えていただいたニース語のピサラディエール🎶
楽しくて最高😆
これはササっと作れるから、リピというか我が家の定番に。
あ、そうだ☝️簡単に出来ることは秘密にして、「私の得意なニース料理」ってことにしよう㊙️

実はすでに作るの２回目🍽
１回目は、トッピング少なくて、今回は盛り付けにも少し工夫してみました👍

 

そして後方に映るホワイトアスパラガスは、イタリア展で購入した

ベネト州バッサーノ村で収穫されたD.O.P.取得のものですが、茹でただけで本当に美味しい

 

甘み、そして野菜の旨味

ホワイトアスパラガスってこんなに美味しかったのですね

 

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デザインフェスタvol.4９

201９年５月1８日(土)のみ参加いたします

東京ビッグサイト西ホール

 

『ショコラティエとピクニック♪』

キャメルンさんが、お友達のショコラティエと一緒にピクニックへ行ったら

 

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