
今日届く予定のDVDソフトは雪で遅延なのか、まだ来ない。
暇だな。
みんな暇なんだろうな。
ギターでも弾くか。
左人差し指を包丁で切ってしまい
無理な事に気づく(ショボーン)
絆創膏すれば平気かな。
後で練習しよう。
夫はまだ風邪。
ビタミン、ビタミン。
風邪にはカボチャかな。
カボチャとレンコンの煮物を同時進行で作った。
煮物は本当に楽チン。
レンコンは変色しないように、あらかじめ皮を剥き
酢水でつけこんだ。
レンコンのシャキシャキ感を出すためには
煮込む時に酸がいいそうだ。
(梅干とか)
シャキシャキな感じになったが、少し濃い味になった。。。反省
この雪でまた野菜高騰するのかなぁ?少し不安。
今年、まだ21日だが、体重が激しく変動。
年末までは、何とか維持したものの
年明け早々、食欲旺盛。
食事の時間帯(特に夜間)
少し考えないと駄目だ。
メリハリある食生活を目指そう。