昨日、一匹買った鯖が思ったよりも大きく
明日に味噌煮にすればい い。と夫と決めて
半分残し今日になった。
普通の煮魚は出来る。
味噌煮・・・。そういえばやったことが無い。はず。
今日はあいにく雨が良く降る。
ネットで調味料を調べ、生姜が冷蔵庫に無かったので
スーパーに行った。
珍しい料理に挑戦する妻に今日の夫は積極的だ。
とりあえず問題もなく、美味しく鯖の味噌煮を食べられた。
まぁいい感じだったので、我が家の定番にスタメンが決まる。よかったーーー。
小さな自信が次につながるものだ。
明日に味噌煮にすればい い。と夫と決めて
半分残し今日になった。
普通の煮魚は出来る。
味噌煮・・・。そういえばやったことが無い。はず。
今日はあいにく雨が良く降る。
ネットで調味料を調べ、生姜が冷蔵庫に無かったので
スーパーに行った。
珍しい料理に挑戦する妻に今日の夫は積極的だ。
とりあえず問題もなく、美味しく鯖の味噌煮を食べられた。
まぁいい感じだったので、我が家の定番にスタメンが決まる。よかったーーー。
小さな自信が次につながるものだ。