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こんにちは！カルディマニアのみぃです😊
今回は、私がカルディで見つけた新商品の中から、珍しい調味料「大分佐伯の味 ごまだし」をご紹介しますね✨
🐟ごまだしって何？
この「ごまだし」、お値段は**213円（税込）**で、内容は60gなんです！
皆さん、「ごまだし」ってご存知でしたか？私は知らなくて、「大分の郷土料理らしい」と聞いて、気になって買ってみたんです💡
「大分佐伯の味 ごまだし」は、その名の通り、大分県佐伯市生まれの調味料「ごまだし」を元にした商品なんですよ。魚の旨味とごまの豊かな風味が特徴で、これ一本でうどんだけでなく、お茶漬けや炒め物にも使える万能調味料なんですって！すごーい👏
🥢簡単！冷凍うどんで試してみたよ
今回は一番手軽な方法で試してみました！なんと、電子レンジでチンした冷凍うどんに、この「ごまだし」と熱湯150ccを入れて混ぜるだけなんです！麺を茹でる手間も省けちゃいました（笑）。
😋気になるお味は？
実際に食べてみると、これが本当に美味しくてびっくりしました！見た目は醤油ベースかと思いきや、醤油の味は感じず、魚の旨味とごまの風味がとっても強いんです🐠
あっさりしているのに、旨味がぎゅーっと凝縮されていて、かなり奥深い味わいでした。疲れている日や食欲がない日でも、するすると食べられちゃう美味しさだと思います😋
😮実は私の地元で作られてた！？
「これが大分の味か〜！」なんて思いながら食べていたら、パッケージを見てびっくり！なんと、この商品、私の地元である静岡で作られていたんです（笑）。ちょっと笑っちゃいましたけど、美味しさに変わりはないので、全然OKです👍
💖まとめ
うどん以外にも色々な料理に使えるので、ぜひ皆さんもカルディで見かけたら試してみてくださいね！私も他の使い方を試してみたいと思います！
皆さんは「ごまだし」を使ったことがありますか？もしおすすめの使い方があれば、ぜひ教えてくださいね🎵
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