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昨夜上弦の月が満月に近づいていたので、もうすぐ十五夜かと思いきや
今年の仲秋の名月 十五夜は10月6日なんだそうですね。 これホントかしら?

本日のお弁当
 きのこのバター醤油ソテー
  (椎茸、えのき茸、エリンギ、しめじ)
 玉子焼き
 豚肉のしょうが焼き
 かぼちゃの含め煮
 小松菜のお浸し
 ゆかり&えびしらすと玉子のふりかけご飯
 辛し高菜

先日きのこのスパゲッティー作ったら、とっても美味しかったので、
きのこをちょっとアレンジしてみたら、これまた結構イケるんですね。

かぼちゃの含め煮は昨夜夜中に作っておきました。
飲み会から帰ってきてから、かぼちゃ煮るなんて普通じゃないって思いながら。
お弁当は一日の一番の楽しみだから、まあちょっと頑張っちゃいました。
でも20分足らずで出来ちゃうんですよ。