さて、次はお食事の紹介をさせてください
ホテルのレストラン「ザ・フジヤ」でのフレンチフルコースです
コーススターート
アミューズ:サーモンパテ
これが、ほんとにおいしかったです!!!!
サーモンがペーストだけではなく、ごろごろっとサーモンが入っていました

おいしかった~!!!もっと食べたかった、、、、、
(笑)
(笑)これは、付け合せの大麦のパン

こばしくて、バターと良くあいます
次は、前菜:海の幸と野菜のサラダ
海の幸とは、、えび、サーモン、ホタテ、カニでした~

まゆみの大好きなものばっかり!!!
さっぱりマリネされていて、前菜にぴったりです


まゆみは、これがいちばん大好きでした~!!!
クリーミー

柔らかくって、やさしい味がまゆみの好みです

上の白子も初めて食べましたが、おいしかったです

お魚料理:アンコウの白菜包み ソースオマルティーヌ
ロールキャベツみたいでした~

ソースも抜群☆アンコウも滅多に食べませんが、おいしくいただけました

鴨のコンフィはフレンチの中でも一番好きなメイン料理!!!!!
それがここで食べられるなんてラッキー



きれ~いに骨からお肉が取れるくらい、柔らかかったです

最後は、、やっぱりデザート!!!!
右はティラミス、真ん中はバニラアイスのフルーツ添え、
ティラミス、、イタリアンにいくと必ず頼んでしまうくらい大好きです

こちらのティラミスは、とろけるように柔らかい!!!
クリーミーで上品な味がしました



そして、、杏仁豆腐メロンソースがけを持ったまゆみです、、、
この杏仁豆腐も、とろけちゃいました
大満足のディナー!!!!お腹も気持ちもいっぱいです!!!!!
あまりにゆっくりいただいていたので、最後のお客さんになってしまいました(笑)
さすが、フジヤホテル!!!と思わせてくれるお料理でした~!!!
ヘレンケラーも泊まったことがあるって、ご存知でしたか~?
まゆみは、写真で見かけて、思わずえーーーーと叫んでしまったほどです(笑)
やっぱり、すごいホテルなんですね、、、、

のんび~~~り出来て、よい旅でした
