①の続き。
お料理にもお店全体にも愛を感じる葉音さんですが、行く前はただの「トンカツ屋さん」としか知りませんでした(^_^;)
美味しいか心地いいとかまったく未知数。
それなのに1時間ほどかかるこのお店にわざわざ食べに行ったのは…
亡き父に導かれて(笑)
父とこちらのご主人が、若い頃の修行時代からの友人だったのです。
年賀状などでずっとやりとりをしていたのに、3年前に父が他界したとき何故か連絡がいかず、今年になってからようやくお知らせできたんです。
そのやりとりから、今回家族みんなで行くことにしました。
3年前、普通にお葬式のご案内をしていたらこのような訪問には至らなかっただろうから…
タイミングや縁って不思議〜。
お手洗いで厨房の横を通ったとき、ご主人の真剣なお顔を拝見しました。
とっても厳しいお顔で作業されてました。
職人だなぁ〜〜*
父もこんな顔して仕事してたなぁ〜って思いました。
父、超怖かった(笑)
二人は長いこと会っていなくても、きっと魂でつながっているんでしょう。
仕事に対する姿勢が同じ*
お客様のために一切手を抜かない。
できることをとことんやりつくす。
そんな、父のことを思い出しました。
二人は修行時代に知り合って友達になったそうなのですが、
ご主人はパン屋で修行をしていたし 父はクリーニング屋。
一体何がきっかけでそんなに仲良くなったのでしょう?
誰も知らなかったその出会いをご主人が教えてくれました。
「こっちはパンを配達しててね、あっちはクリーニングを配達しててね、
配達先や道端でしょっちゅう会うんですよ。
なんとなく『おう!』みたいに挨拶しててね。聞けば年も同じだったし、それで。」
それがきっかけで映画に行ったり一緒にごはん食べたり、お互いの修業先に出入りしたり、遊びに行ったりするようになったそうです。
…って、なんかすごくないですか?
異業種で、接点ほぼゼロのふたりが、道端で「おう!」って挨拶してて仲良くなったって!
縁って面白い〜〜(^_^)
何がきっかけになるかわかりませんね!!
話してるときのご主人の笑顔が 穏やかでとても素敵でした。

全然知らない土地の、こんな素敵なお店に行くことができて、とても幸せです。
父が連れて行ってくれたんだな〜。
ご主人が思い出話しを語っている時、「あ、お父さん来たな*」と感じました。
お父さん、めちゃ嬉しそう*
生前は仕事仕事で来れなかったから、わたしたちと一緒に来れて喜んでくれてることでしょう(^_^)
こんな親孝行もありですね*
もうすぐお盆ですが、故人の思い出話をするって本当にいい供養になります。
霊界の父が「お前もお客様のためにとことんやれ!」って言ってるのが聞こえそうです(^_^;)
葉音さんは氣持ちよくて美味しいお店なので、是非近いうちにまた食べに行きたいと思います。
ありがとうございました!
もし葉音さんにご来店されるなら、予約をするか、お電話で確認された方がいいかもしれません。
お客さんがひっきりなしに訪れるお店ですので〜。
読んでくれてありがとうございます。
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