彼女の作るパンは、シンプルな材料でとっても美味しい♡
子どもたちと一緒にパン作り教室で教わったこともあった。
息子は一時期、「パン屋さんになりたい！」といっていたこともあった。
この４月に、彼女は鎌倉でお店を開き始めた。
営業日が限られているので、タイミングが合った６月６日、ようやくお店を訪れることができた。
時期を同じくして新たなことを始めた彼女は、自分がやってみたいことが急に形になって戸惑ったこともあったと言っていたけど、とっても楽しそうにパンを焼き、気持ちを込めたランチプレートを出してくれた。
そんな「楽しい！」気持ちがあふれたランチプレート、本当に美味しかった！
「夢を口にしてみたら、思いがけないところから形になった」と話してくれた彼女。
自分もそうだったけれど、夢を口に出す！って夢を叶えるはじめの一歩なのかも知れないな、と思った。
それから。こんな楽しい出会いも！
偶然、お店に入ってきたスペイン人ご夫妻。
英語でいろいろ話しかけてきた。最初は、「大仏にいくんだけど、その他オススメの観光スポットはあるのか？」と聞かれて、ドキドキしながら地図を指さししながらの英会話だった。
30分ぐらい滞在していたかな？私も思いがけず英会話レッスンとなり（笑）、スペイン人ご夫妻も楽しかった！ありがとう！と言って店を後にしていたので、それなりに通じていた…みたいだ。
あやパンダcafeは、鎌倉駅近く。御成通りにあります♪
今のシーズンは紫陽花が見頃。鎌倉駅からゆっくり歩いて長谷寺方面に向かう時に、タイミング良くお店が開いていたら、是非行ってみてください！
