赤坂周辺でヴィーガンランチができる新規開拓店舗を探してたら
こちらのお店にたどり着きました。
基本的に5種のラーメンがありますが、
常時3種のみで展開しており、
週替わりで3種が変わっていくそうです。
ベジラーメンと掲げているので女性対象かと思いきや
訪れるお客様は、私以外全員男性でした。
揚げたゴボウがこんもりと盛られており
いろんな食感が楽しめます。
低糖質麺を選んでみたのですが、
低糖質系によくありそうな残念な感じではなく、
普通に中華な縮れ麺でスープが絡みやすい。
パリッパリな素揚げサツマイモもアクセントで美味しい。
急に見つけで入店したのですが、
意外にも美味しかったので、
今度は別の味のラーメンをいただいてみたいです。
東京850VEGE