【埼玉】ROSY vol.1814
みなさんこんにちわ。
オーガニックやヴィーガンなどのお店をご紹介しております、室谷真由美です。
2010年からお店開拓を始めて、全国〜海外まで1814軒目となりました!!veganの専門家としてお仕事をしておりますが このお店紹介は、
全て自分で足を運び、個人的に取材をしております。
開拓数としては世界一！！
大好きな食レポをお楽しみいただけましたらと思います。
今は、日本語のみのご紹介になっておりますが、今後は英語、中国語など対応していきますので 海外の方にもご覧いただけるようになります。
2018年9月27日にopenするレストラン「サスティナブルキッチンROSY」
小川町オーガニックフェスに初出店。
グランドオープン前に、プレオープンのような感じですね〜〜
社長の森さんを見つけてびっくりしました！！
そしたら、ヴィーガンメニューもあるそうで、
ついつい購入。
ヴィーガンプレート1200円
全てオーガニックの食材です。
環境省のお仕事で、今日はマザーアースプロジェクトチームで来ています。
みんなトークショーの合間に、美味しいオーガニックを求めて巡って楽しみました。
オープニングレセプションへお邪魔した時のレポはこちら
ROSY(9/27OPEN)東京都千代田区神田北乗物町11