【山梨】山のパン屋 桑の実 vol.1798
みなさんこんにちわ。
オーガニックやヴィーガンなどのお店をご紹介しております、室谷真由美です。
2010年からお店開拓を始めて、全国〜海外まで1798軒目となりました!!veganの専門家としてお仕事をしておりますが このお店紹介は、
全て自分で足を運び、個人的に取材をしております。
開拓数としては世界一！！
大好きな食レポをお楽しみいただけましたらと思います。
vegan専門のパン屋さんには初めて出会いました
これ、全部veganですか〜〜！？
テンション上がりまくりでした。
いつもは天然酵母でオーガニックだったりのパン屋さんで、
乳製品・卵不使用パンを探して購入しておりましたが
そんな手間は不要
サンドイッチでveganがあるのは貴重すぎます！
大豆マヨサラダのサンドイッチですって
カレーパンもvegan
必ず乳製品は使っているようなパンも、全て乳製品不使用
かぼちゃのパンも。
オーガニックくるみあんぱん。
カレーナンのパンは珍しいから購入
くるみ食パンもオーガニック。
あれこれ全部買い占めたいくらいでしたが
流石に無理なので、食べきれそうな量を購入。
曜日ごとに限定のパンもあるようです。
お菓子のブラウニーもありました。
写真撮る前に、すぐ開けて食べようとした主人にちょっとまった！！
と、奪いましたが、シールきれちゃってた笑
ナッツあんが入ったパン。
ミニサイズがちょうどいい。
バンズもあって、これがあればveganバーガーも簡単に作れますね。
こんなパン屋さんが全国にあればいいのに〜〜
逆にいうと、乳製日にゃ卵なしでも作れるのですから、
みなさんトライしたら、アレルギーの子も食べられるようになったりして
お客さんが増えるはずなんですけどね〜〜
全国のパン屋さん、ぜひトライしてみてください。
山のパン屋 桑の実