毎月恒例のお料理教室「酵素玄米アレンジお料理」
7月のテーマは「アンチエイジング＆デトックス」
夏に向けてデトックスしつつ、やっぱり錆びないカラダ作りをしなくちゃね。
ということで、開催しましたところ、
満員御礼
やはり人気がありますね～
食材の準備中。
見た目は緑ばかりに見えますが。。。
スイカはもちろん赤
オーガニックのスイカは、お値段もしますけれど、売れ行きも早いみたいで
あっという間に完売していたそうです。
そんな中、お買い物に行ってくださったスタッフさんありがとうございました
あ、いつもそうですが、お料理中の画像がなかったでしたね。
やること満載で、私もスタッフさんも撮影してる余裕はないのでござります
と、いうことでみなさんで協力し合いながら頑張って作ったお料理ができあがりました～
酵素玄米のブロッコリースプラウト入り生春巻き。
アーモンドスライスのアボカドコロッケ（酵素玄米のライスコロッケ）
酵素玄米の冷汁
きゅうりやモロヘイヤ、みょうがにわかめなど。
スイカのSOYパルフェ
とろとろのブラマンジェ風です。
スイカをジュースにして葛でとろみをつけて作ったソースが色鮮やか。
今回は彼女さんとご一緒に、メンズの方もご参加くださいました！！
お料理教室なるものに参加したのは人生で2度目だそう。（一度目は友人宅で偶然だったみたいですが）
いろいろ頑張ってお手伝いしてくださり、楽しんでくださったようで何よりでした。
次回開講は8/25(火曜）11時～13時半お申し込みはたべごと教室の専用サイトをご覧ください。
http://tabegoto.jp/kosogenmai/