千葉県鴨川にあります、素敵カフェのご紹介です。
ちょっと山の上、的な場所にポツンとあります。
金土日のみの営業とのことで、
タイミングがあったので行ってみることにしました。
景色がよく、空気の澄んだ自然に囲まれたところ。
カフェsoさんでは、動物性不使用のお食事がいただけます。
本日のランチメニューは、カレーとシチューの二種。
スィーツは、乳製品など使用のものとvegan対応のものとございました。
ドリンクもオーガニックや自家製にこだわったものばかり。
窓際の席から見える眺め。
お天気も良く、気持ちいい気候だったので
1テーブルのみのテラス席にも座ってみたり
お店のお隣は、店名にあるように、
食器などが販売されてる小さな小屋があります。
丁寧に作られた器は、とても味わい深く貴重なもの。
店内もこじんまりとしていて、
席数も15名ほどでしょうか？
11時半オープンで、お昼には満席に。
自家製ジンジャーエール。
しゅわしゅわと炭酸水を自分で注ぐのも楽しい
生姜があとからじわじわ効いてくる、まさに本物のジンジャーエール。
普段はジンジャーエール飲まないのですが、
こういったこだわりのお店で、
自家製のジンジャーエールがあると、ついつい飲みたくなってしまいますね。
お米は、インドの香り米プリンセスサリーというものみたいです。
素敵なご夫婦が営まれる山奥のカフェ。
さてさて、ランチ♬
米粉と豆乳で作られたシチューのセット。
ほっこり優しい味わいだけど、
しっかりお味があってとっても美味。
サラダと、自家製パンがセットになっています。
キャベツとカリフラワーの入ったひよこ豆のカレー
お米は、インドの香り米プリンセスサリーというものみたいです。
インドカレーには、こういった長粒米が合いますね。
素敵なご夫婦が営まれる山奥のカフェ。
遠くからわざわざ足を運ばれるお客様が多い雰囲気でした。
今日は、ランチをサクッといただく程度の時間しかありませんでしたが、
せっかく行かれるのであれば、ゆっくり過ごされることをオススメします(^O^)
景色を眺めながら、お散歩も良さそうでした。
若干山登り的な、ハイキングレベルかもしれませんが。
素敵なお店と出会えて嬉しいです。
