吉野と言えば、吉野本葛。
ここに来たら、手作りをすぐにいただける甘味処で葛きりがいただきたくなります。
葛餅と葛きり、どちらにしようか悩む…
こちらのお店では、注文した後に、
実際自分の口に入る葛きりを
目の前で作ってくださるところを見ることができます。
作ってくださるだけではなく
葛の特徴をふまえ、変化の仕方からタイミングなど
わかりやすくご説明してくださいます。
葛きりは、賞味期限10分
というキャッチーなタイトルに惹かれてしまいました（笑）
窓際の席で、できたての葛きりをいただく贅沢さ。
つるつるで、透明で、なんとも言えぬモチモチな食感です。
もはや芸術の域ですね。
お鍋に入れる葛きりも昔から大好きで
何よりも葛きり目当てでお鍋食べてました（笑）
紅葉も眺めも美しい。
吉野山に来たら、ぜひご賞味ください♫
歩いていると、いくつか葛きりなどの甘味をいただけるお店があります。
ハシゴしてみるのも楽しいかもですね。
