昨日開催されました、mayuプロジェクト主催による
TAO塾
波多野先生講演会のご報告をさせていただきたく思います。
ビューティーフード研究家＆モデル☆室谷真由美のキレイ
玄米ぽんせん、キクイモでおなじみ、波多野毅先生に学ぶ
「原子力から原始力～細胞からの健康と美容」
～あなた
（
ポアンの玄米菜食のお
昨日も大盛況にて開催することができました。
波多野先生のお話は、とにかく面白い！！
先生との出会いは、以前にナチュラルフードのインストラクター養成講座通っていた頃
スクールが主催するイベントにて、講演をしてくださりお話を聞かせていただいたのが始まります。
その後、何度か東京で公演をされるときに伺わせていただき、
はたまた、東京ではない土地にて、偶然ばったり会ってしまったりとか
先生と対談をさせていただく機会をいただいたりとか、
先生のお話は、大変わかりやすく、丁寧で、しかも！！
ギャク連発（笑）
それも、高度？なレベルもあり、一瞬わからなくいときもありますが（私だけ）
どうしても、笑わずにはいられない感じです
先生からみなさんにいただいたお土産、玄米ぽんせん
。
玄米の栄養そのまま、まるごといただけるぽんせん。
非常食にも、もってこいのおやつがわり。
被災地へも大量に送られたそうです。
火も水も使えない場所では、非常に重宝されます。
今回は、キクイモ入りのぽんせんです。
こちらがキクイモパウダー。
菊芋ってご存知ですか？
すごく栄養価も高く、内部被ばくにも有効なのだとか。
少し販売数があったのですが、即完売。
先生の著書「自遊人の羅針盤」
と
キクイモのレシピ本
です。
玄米ぽんせんや、キクイモシリーズ、などなど
先生のサイトにてお取り寄せできます。
先生からは、マクロビオティックのお話、玄米のお話、キクイモのお話
などなど 「あ、そーだ」
阿蘇からの発信地である、TAO塾の新しい施設のお話を伺い
そして、ついなるお楽しみの時間
ポアンの美味しい、お弁当にての食事タイムです。
合掌をして、「いただきまぁす」
佐々木シェフの愛情たっぷりのプレミアムバージョンのお弁当。
もう二度とこの組み合わせのお弁当はいただけないと思います。
シェフのご配慮により、非常に手間をかけてつくっていただいたお弁当。
玄米おむすびだって、4種類、それぞれに味が違います。
これ、全部で何個握ってるの？？
おむすび100個以上握ったことある人にはわかると思いますが
半端なく時間かかります。。。。^^;
しかも、味付け違うとなると・・・想像できますか？
地味な作業ですが、何時間もかかっちゃうんですよ。
本当にありがたいです。
波多野先生を囲んで、美味しいお食事タイムです。
温かいお味噌汁もご用意いただき、お弁当もボリュームたっぷりでお腹いっぱい。
みなさん、大満足のご様子でした。
玄米ぽんせんを手に持っての記念撮影です。
このたびも、応援してくださったみなさま、本当にありがとうございます。
mayuプロジェクトが目指しているのは
みなさんの食の見直しのきっかけづくりです。
それが、今頑張ってくださっている方々、お店さんが、少しでも多くの方に知っていただける機会が増えるように
繋げる役割としての立ち位置になれたらと願っています。
まだまだ微力ではありますが、
少しずつ、みなさんに玄米の良さ、食の大切さを認識していただけるようになってきているかなと感じています。
一番大切にしたいのは
「みなさんと一緒に」
ということ。
みなさんと一緒に楽しく、美味しく、そして、学ぶ。
そんなことができたらいいなと思っています。
いろんな方と、楽しく、よりよい毎日になりますよう
大切な家族、友人、周囲の方々を幸せにできるのは、みなさんです。
笑顔の輪を広めて行きましょう
食とキレイで笑顔をつくる
ビューティーフード研究家
室谷真由美