先週末から都立校の受検関係で
明日までお休みの次男
6連休ともなると軽い春休みのよう
ご飯のメニューばかり考えないと
いけない生活は
いつまで続きますか
次男とくら寿司ランチへ
青魚とか
おしんことかかっぱ巻き
とか食べたくなる
いつも回転寿司だと
5皿ほど食べます
次男は10皿くらいかな
今回は1回も店員さんとのやりとり
なしで店をでました
入店して機械で席を教えてもらい
お会計も無人
徹底してますね
話がかわりますが
私は皿洗いが嫌いです
日々、いかに皿数を減らすか
をモットーに料理している
ズボラ人間です
でも、ワンプレート
あまり好きじゃないの
小鉢に1種類盛るのが好き
矛盾してるけど
みきママさんが
やってたズボラな調理法のなかでも
私に大ヒットしたのをご紹介
ハンバーグを作る時
普通、ボールで材料をこねますが
フライパンの中で材料をこね
そのまま、成形して焼きます
全く問題なく仕上がります
これは画期的ですよ
ボールにねちょねちょついた脂を
落とさなくていいんですから
こういうのはなかなか思いつかない
みきママさんありがとう
（キャラが強烈で疲れるので
あまりみないのだけど
たまたまみたの）
ではまた