捨て活中! | アラフィフの徒然日記 〜残りの人生どう生きるのか!〜
ここ数日、捨て活に燃えてます

今日はグラスやカップを
30個ほど抜きました
グラスは使わないとくもって薄汚く
なります
そういうのはもう出番なし
ごっそり減らして
すこーしいいのを買い足したい
あと、タッパー全部、捨てた

ジップロックや100円のものたち
それで食品の保存は
iwakiのガラスの保存容器
だけにした
お気に入りの大きさを2つ買い足して
このサイズは万能で
食材の残りものや漬物とか
いれるのに1番使いやすい
iwakiの保存容器が
大から小まであわせて
16個に
冷蔵庫にもきれいにスタッキング
できるし
中身が皆んなにわかるのがいいよ
最近、ヒットした料理は
高野豆腐の揚げ出し豆腐
知ってた?
私は杏ちゃんの動画でみたんだけど
高野豆腐を水で戻して
絞って、後の工程はいつもといっしょ
高野豆腐料理の中で1番美味しいと
思った
(手間かかるけど
)
(でも豆腐の水切りしなくていいから
豆腐で作るより簡単か
)
なめらかな食感になるんだよ
ぜひぜひ、作ってみて

