マンゴーは大きめのレッドマンゴーほど、えぐみ(青臭さなど)がなくて
ほどよい甘さと酸味があって美味しかったです![]()
繊維がほとんどないところがよかったです。
それから、シリコンのエアフライヤライナーを
Amazonで購入しました。
今までは、紙のシートを使っていました。
使い捨てで便利なのですが
紙なので、水分が多いと結局、バスケットも多少は汚れます。
100枚入りでも、1度に2枚ずつ使ったりすると
使い捨てはもったいないので
リユーサブルなシリコンのライナーが欲しいと思っていました。
私が購入したものは
↓こんな感じのシリコンのライナーです。
形状で言うとこちらと似てます。
2枚入りだと、一度に複数の料理の準備を一度にできるところがメリットだと思いました。
私が使用しているCOSORIのエアフライヤ5qtに
ピッタリ合うと写真付きで口コミに書いてあった
シリコンのライナー
それがこちらです。
2枚で9.99ドル。
最初は2枚もいらないので
もう少し安いものにしようと思っていたのですが
2枚あってよかったと使い始めてから思いました。
これまでに、Amazonで最安値のものを購入すると
何かしら問題があって
返品したり、それに伴うストレスを感じていたので
今回はかなりじっくり口コミを読んで購入しました。
Amazonのアプリを見ていると
よく返品されているアイテムなどは
警告メッセージのようなものが書いてあって
興味深いです。
他の商品より、ほんの少し安い商品
例えば、これと類似している商品で
2枚で7.99ドルと言う商品もありましたが
評価があまりよくなかったり
よく返品されているという表記もあったので
その次の価格帯9.99ドルの中で探して
口コミの中で、COSORIにピッタリ合うと書いてあったので
↓こちらを購入することにしました。
箱の中には、2枚折りたたんで
真空パックになって入ってました。
早速、エアフライヤにセットしてみたところ
口コミ通り、ピッタリフィットしました![]()
こういう口コミはありがたいですね。
私が購入した商品はPINTAURというベンダーの商品です。
日本のAmazonでも購入できますが
上で紹介した商品より少し価格が
輸入品ということで少々高いです。
玉ねぎにオリーブオイルを少し回しかけて調理してみたり
一度、レンジで加熱したポテトや
ブロッコリー、ミニトマトなども一緒に焼き野菜
途中から玉ねぎの上に味付けしたチキンものせて同時調理![]()
エアフライヤってとっても便利ですね。
シリコンライナーでさらに便利になりました。
COSTCOで購入したチキンテンダーは、
シーズニングで味付けして
シリコンライナーにのせて
軽くオイルを吹きかけて焼けば
あっという間にメインの完成です![]()
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これとあらかじめ用意しておいた野菜の刻んだものや
作り置きしておいたピクルスなどと一緒にお皿に盛れば
外食するよりずつとお財布にも優しく
血管にも優しいヘルシープレートの完成です![]()
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↓こちらは粒マスタード、お塩とハニーを少々加えたソースで
チキンテンダーをマリネートしました。
レッドオニオン、キュウリ、大根などはあらかじめ食べやすい大きさにカットして
ピクルス液につけておいたものです。
キュウリや大根などはピクルスにしておくと
少し長持ちしますし
少しずつ毎食取りやすいので便利です。
特にこれからの季節はお酢をとると
疲れにくくなると思いますし
年間を通して内臓脂肪レベルを低く保つのに役立つと思います。
今のところ内臓脂肪レベルは4-5くらいです。(家庭用体組成計より)
ひよこ豆の缶詰をつぶして
レモン汁を加えたフムス風のディップもそえて
野菜と一緒にいただきました。
芽キャベツはCOSTCOで購入した2LBのものです。
少々多いのですが
エアフライヤでシリコンライナーでまとめて調理すれば
次の日の朝食やランチにも回せるので便利です![]()
おまけ
エアフライヤは関係ないのですが
塩サバをえごまの葉で包みながら食べると
えごまの葉のさっぱりした味が
脂っぽさを緩和してくれるのと
風味を足してくれて美味しいです![]()
サムギョプサルだけでなく
ぜひ、お魚も包んでみてください![]()
でも、お肉バージョンも食べてみました。
木綿豆腐くらいの固さのお豆腐をスライスしたものを
薄い豚バラ肉で包んで
少しサムジャン(韓国のお味噌)をつけて
キムチも少しのせて
えごまの葉(ハーフサイズ)と
キャベツをレンジで軽く調理したもので
巻いていただきました。
お肉の量を抑えて、たんぱく質(お豆腐)も追加して
全体的にカロリーを控えめにしたい方におすすめです![]()
”新感覚ロールキャベツ”ですね。
ごちそうさまでした。
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
Have a wonderful day! ![]()
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